תכנון מטבח

תוכן עניינים

תוכנית מטבח מפורטת הכוללת חלוקה נכונה של ארונות המטבח בחלל, עם התייחסות מפורטת למידות וחזיתות כך שכל מה שתצטרכו לעשות זה פשוט להעביר אותה לביצוע לנגר או לחברת המטבחים שבה בחרתם.

המטבח הוא לב ליבו של כל בית משפחתי ומקום מרכזי שבו אנו משקיעים זמן וכסף, ממקום שבו מתחיל כל יום שלנו עם כוס קפה וארוחת בוקר ועד לסיום היום עם ארוחת ערב משפחתית. אורח החיים הישראלי הפך את המטבח למוקד הבית בו מתבצעות מרבית פעילויות המשפחה: בישול, אכילה, ישיבה לקפה עם חברים ובני משפחה, הכנת שיעורי בית ועוד.

בכדי שהמטבח יוכל למלא אחר כל הצרכים המשפחתיים יש לוודא את ההתאמה שלו מבחינה פונקציונאלית מסביב לשעון על ידי תכנון נכון הכולל את כל האביזרים והמכשירים. תכנון מטבח בצורה נכונה צריך להיעשות על ידי בעל ניסיון בתכנון ועיצוב פנים אשר יוכל לארגן את החלל בצורה נכונה עבורכם.

מעוניינים להפוך את המטבח למוקד הבית שלכם עם תכנון והתאמה לכל הצרכים? בדיוק לשם כך נועד שירות תכנון אונליין למטבח!

שלבי התהליך של תכנון מטבחים

להבין מה רוצים ומה צריכים

לפני שמתחילים לצייר קווים או לבחור צבעים, צריך להבין איך המטבח חי ביום־יום. מי מבשל בו בפועל? מבשלים הרבה או מחממים בעיקר? צריך מקום לאפייה, או יותר חשוב שתהיה פינת ישיבה לילדים? יש הרבה ציוד חשמלי קטן על השיש או מעדיפים שיש נקי וריק?

זה שלב של רשימת דרישות אמיתית, לא חלום מפינטרסט. מה דברים שחייבים (מדיח מלא, הכיור מתחת לחלון, מזווה גדול), ומה יהיה נחמד אם יישאר תקציב (בר ישיבה, דלתות זכוכית, מקרר אינטגרלי). בלי זה, כל התכנון אחר כך נהיה ניחוש.

שרטוט ומדידות

אחרי שיודעים מה צריך – מודדים ומשרטטים. קיר לקיר, גובה תקרה, מיקום חלונות, עמודים, נקודות מים, ביוב, חשמל, גז. כל סטייה של ס"מ אחד יכולה להפיל ארון או למנוע פתיחה נוחה של מדיח.

בשלב הזה בונים סקיצה ראשונית (תוכנית על) עם מיקום הכיור, הכיריים, המקרר, משטחי העבודה והאחסון. כדאי כבר עכשיו לבדוק: יש מרווח פתיחה לדלתות? יש מספיק מקום לזוז כשפותחים תנור? איפה יש אזור "נפילה" לחם חם מהתנור או סיר רותח מהכיריים?

צורת המטבח

הצורה של המטבח משפיעה ישירות על הנוחות:

  • מטבח קווי (שורה אחת): עובד טוב בחללים צרים/פתוחים אבל פחות נוח כי הכל רחוק אחד מהשני.
  • שני קווים מקבילים: יעיל מאוד, במיוחד אם מרווח המעבר נכון (90-120 ס"מ).
  • צורת ר': קלאסי לבית פרטי/דירה עם סלון פתוח. נותן פינות אחסון ותחושת מטבח "פתוח".
  • צורת U: הכי פרקטי למי שמבשל הרבה. הכל קרוב, יש הרבה משטח.
  • עם אי: גם אחסון, גם פרזנטציה, גם ישיבה. אבל אי דורש מקום אמיתי. אי קטן מדי סתם מפריע.בוחרים צורה לפי החלל, לא לפי תמונה שראינו. כי אם המעברים צפופים – המטבח יפה אבל מעייף לעבוד בו.

סגנון ועיצוב מטבחים

פה נכנס ה"איך זה ייראה": מודרני נקי? כפרי עם מסגרות? צבעים חמים או שחור-לבן? ידיות או פתיחה בלחיצה? חזית מט או מבריק?

חשוב לשמור על שפה שמתאימה לשאר הבית. מטבח כפרי כבד בתוך בית מודרני מינימליסטי מרגיש מודבק.עוד דבר: עיצוב זה לא רק דלתות. זה גם גופי התאורה, חיפוי הקיר מעל השיש, ידיות, ברז, הכיור, כיסאות הבר, ואפילו הדרך שבה מסתירים (או חושפים) מוצרי חשמל.

אם רוצים מראה נקי מתכננים איפה נכנסים הטוסטר, הקומקום והמיקסר כשהם לא בשימוש.

בחירת חומרים

בחירת חומרים זה שילוב של יופי, עמידות ותקציב:

  • שיש/משטח עבודה: גרניט, אבן קיסר, פורצלן, קוריאן, בוצ'ר בלוק. לכל חומר יש יתרונות וחסרונות בתחזוקה, כתמים, חום.
  • חזיתות ארונות: MDF צבוע, פולימון/פרזמה, פורמייקה איכותית, עץ מלא. עץ חם ומרשים אבל רגיש למים. פוליאוריטן יפה אבל נשרט אם לא עדינים. פורמייקה היום נראית מצוין ועמידה לקרב יומיומי.
  • חיפוי קיר: קרמיקה, גרניט פורצלן, זכוכית, נירוסטה. מעבר לעיצוב – חשוב ניקוי. שמן טיגון לא סולח.
  • רצפה: אם המטבח פתוח לסלון, שומרים המשכיות, אבל לוקחים בחשבון שמטבח זה אזור שנשפך בו. פרקט עדין שם? זה הימור.המטרה: חומרים שיחזיקו שנים וייראו טוב גם אחרי שימוש אגרסיבי, לא רק ביום המסירה.

7 טיפים לתכנון מטבח

  1. תחשבו על "משולש העבודה": הכיור, הכיריים והמקרר צריכים להיות במרחק נוח אחד מהשני, בלי לרוץ מצד לצד עם סיר רותח ביד.
  2. תכנן אחסון לפי שימוש, לא לפי צורה. לדוגמה: סירים ליד הכיריים, צלחות ליד המדיח, חיתוך ירקות ליד הכיור. אם חותכים ירקות בצד שמאל – אל תשים את קרש החיתוך בארון ימין למטה.
  3. אל תחסכו בתאורה. לא מספיק גוף יפה בתקרה. צריך תאורה ישירה על משטח העבודה, אחרת המשטח תמיד בצל של הגוף.
  4. אל תבנו רק ארונות תחתונים. מגירות עמוקות הרבה יותר נגישות, בעיקר לסירים כבדים. אין סיבה לרדת על הברכיים לחפש מכסה.
  5. שקלו שקעי חשמל נוספים. עדיף עכשיו מאשר אחר כך עם כבלים מאריכים. בפרט ליד האי/דלפק אם עובדים שם עם מיקסר, לפטופ, או טוסטר.
  6. תכננו מקום לפח. נשמע קטן, אבל אם אין פינה לפח מובנה אז הפח יצא החוצה ויהרוס את כל הקו הנקי של המטבח.
  7. אל תסמכו על "יהיה מקום". תעבור מכשיר-מכשיר. איפה המגבות? איפה התבלינים? איפה השקיות? איפה הבלנדר? ברגע שיש תשובה לכל דבר המטבח עובד. ברגע שאין המטבח נראה יפה אבל מתחרפן בשימוש.

אז אתם מוכנים להתחיל, איך מתקדמים?

אתם שולחים אליי, משרד אדריכלות בל אהרוני, במייל את תוכניות הדירה הקיימות עם מידות ומיקום הריהוט הקיים, במידה ואין ברשותכם תכנית מוכנה אתם יכולים לשלוח אליי ציור עם המידות ואני אהפוך אותו לשרטוט.

אני אתחיל בבירור הצרכים המדויקים שלכם באמצעות שאלות ממוקדות כדוגמת: האם אתם אוהבים לאפות ולבשל במשך שעות ארוכות או שאתם יותר בעניין של הכנת אוכל מהיר? האם אתם זקוקים למקומות אחסון רבים? איזה כלים ומכשירים חשמליים אתם מעוניינים שיהיו במטבח? ועוד. לאחר הבנת הצרכים אבנה לכם שלוש אופציות שונות לתכנון המטבח.

אתם בוחרים את האופציה המועדפת.

אני מכינה לכם את התוכנית המפורטת כולל פריסת נגרות מפורטת ומדויקת בדיוק כמו שאתם רואים בדוגמא.

אתם מקבלים את התוכנית המפורטת והמדויקת של המטבח שלכם ומעבירים אותה לביצוע לנגר או לחברת המטבחים שבה בחרתם. חשוב לבחור את הנגר באופן מקצועי ועל בסיס עבודות וניסיון קודמים בכדי לקבל את התוצאה הטובה ביותר וליהנות ממטבח שמותאם לצרכים ולדרישות שלכם.

תמונות וסרטון של הפרויקט

שיתוף שירות

הדרך להגשמת החלום העיצובי שלכם מתחילה כאן

זה מה שמספרים עלינו הלקוחות

משרד אדריכלות

יצירת קשר

רוצים להתחיל את פרויקט החלומות שלכם? לחצו כאן ליצירת קשר עם המשרד.

מלאו את הטופס לחזרה של נציג

או צרו קשר עכשיו